recette pris du blog caro en cuisine sa recette
j'ai suivi sa recette à la lettre
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 20 cl de lait
- 5cl d'huile
- une belle courgette
- 100 gr de lardons
- gruyères râpé
- poivre
Préchauffez votre four a 180 °C
Coupez votre courgette en petits dés, réservez.
Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs la farine la levure et le poivre. Bien mélangez afin d'obtenir une pâte bien lisse. Incorporez petit à petit l'huile, bien mélangez.
Faites tiédir le lait puis ajouter le à la préparation.
Ajoutez ensuite le gruyère râpé, mélangez, puis les dés de courgettes et les lardons. Mélangez le tout.
Beurrez un moule à cake , versez la préparation.
Mettre au four 40 à 45 min.
Accompagnez votre cake avec une bonne salade verte pour moi perso ça à été une mâche.
Un délicieux cake parmis tant d'autres
Merci a CARO