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30 août 2011 2 30 /08 /août /2011 07:00

Ingrédients : ( pour 4 petit triangles)

 

- env 25 tomates cerises

- 4 à 5 cuill à soupe d'huile d'olive

- basilic

- thym

- 4 tranche de bûche de chèvre

- 2 feuilles de brick

- 1 jaune d'oeuf

- du miel ( env 2 cuill à soupe )

 

brick-tomate-chevre-miel.jpg

 

Commencer par faire une marinade avec vos tomates cerises. Lavez et coupez vos tomates cerises en 4, les mettre dans un bol ou autre petit récipient, ajoutez du basilic préalablement ciselés, 4 cuill à soupe d huile d'olive et du thym. Mélangez tout ça et laissez env 1h ou moins si vous êtes pressé, à mariné.

Vos feuille de brick si elles sont ronde comme les miennes, coupez les en 2, puis le côté qui est arrondi replier le que cela vous fasse un style de rectangle.

Dans un petit bol mélangez 2 bonnes cuill à café de miel avec un jaune d'oeuf.

Voici un lien pour voir une vidéo pour savoir comment on fait!!! klic ici

Dans votre feuille de brick disposez quelques tomates cerises, votre tranche de chèvre et refermez votre brick.

 

 

pepa-brik-tom-chev-miel.jpg

Après avec un pinceau badigeonnez votre triangle du mélange oeuf miel.

au four a 200 °c env 8 min.

 

DSCF4323.JPGDSCF4326

 

C'est la première fois que je fait ces petit triangles donc ils ne sont peut être pas très triangulaire, cela fait longtemps que j ai du miel mais on est pas fan à en manger comme ça, alors je me suis dit il faut que je cuisine avec et donc voilà pour commencer!!!

Je trouve ces petits triangles délicieux, le goût du miel n'est pas trop présent juste ce qu il faut!!!! c'est une tuerie je trouve j'ai vraiment adoré!!!!

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commentaires

Fantaisie 03/09/2011 16:45


hum j'aime beaucoup, a essayer donc !
Biz et bon week end


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 05/09/2011 17:31



Merci bizzz



Scrawl 01/09/2011 00:25


hummmm je testerais ! Bisous sœurette.


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 05/09/2011 17:31



Merci bisous



cupcakes en folie et autres douceurs 30/08/2011 22:09


ça a l'air très bon!!! Une recette que je tenterai bien!


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 05/09/2011 17:31



MErci :)



melayers evelyne 30/08/2011 17:43


une bonne recette gourmande hummm!!! je note ta recette bizzz


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 05/09/2011 17:31



Merci beaucoup bisous



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