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29 octobre 2011 6 29 /10 /octobre /2011 17:26

Ingrédients :  pr 4 pers

 

- 4 saucisse fumées à cuire

- 4 carottes

- 1 oignons

- 200 gr de lardons fumé

- 3 clous de girofles

- 1 cube de bouquet garni

-  300 gr de lentilles

- 2.5 fois d'eau la dose de lentilles

 

 

saucisse-lentilles-copie-1.jpg

 

Dans une cocotte en fonte, mettez un peu d'huile, les lardons, les carottes coupées en rondelles, l'oignon avec les 3 clous de girofles plantés dedans, les saucisses et les lentilles.

Laissez suer tout cela quelques minutes à petit feu en remuant.

Mettre l'eau puis le cube de bouquet garni. Laissez mijotez 45 minute tout en remuant de temps en temps, et n'hésitez pas à rajoutez un peu d'eau si besoin

   

 

   Mon homme qui n'a jamais aimé les saucisses lentilles, la 1ère fois que

  je lui en ai fait il ma dit jamais j'en mangerais et bien c'est lui qui ne   fait que m'en réclamer!!!!

et mon fils de 5 ans en raffole

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Scrawl 31/10/2011 16:56


hummm, faut que j'en refasse moi aussi. J'adore.


melayers.evelyne 29/10/2011 22:36


Une viande délicieuse bien préparé bisous


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 30/10/2011 17:07



Merci bizzzz



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