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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 11:04

Ingrédients : pr 6

 

- 6 oeufs

- 150gr de comté râpé

- 15 cl de crème fraîche épaisse

- muscade, beurre

- sel, poivre

 

oeufs-cocotte-comte.jpg

 

Mélangez votre comté râpé avec la crème, ajoutez le sel, poivre muscade.

Partagez votre préparation dans 6 ramequins beurrées.

Cassez un oeuf et placez le sur votre préparation, faites de même pour les autres.

Faites le cuire au bain marie au four jusqu'à ce que le blanc des oeufs soit pris, le jaune doit rester coulant, env 10  à 15 min

 

C'est un régal a manger avec une salade verte!!!

Peut se faire avec de l emmental ou de la tomme de savoie!!!

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commentaires

choupette88 19/09/2012 12:00

je fais souvent des oeufs cocotte c'est trop bon, au comté je note ...
Un petit vote pour ma table stp, sauf si tu l'as déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Je suis en 2ème et j'aimerais y rester...lol ! Merci par avance et bonne journée.
Bisous

silvi 07/05/2012 08:04

hummm un vrais régal :)

sandrine viollet 04/04/2012 18:11

en ce moment on en vois partout des oeufs cocotte,j'adore ca alors ca me plait...tous une petite variété!chouette.bises

melayers evelyne 14/03/2012 22:16

Un régal bien préparez bravo bisous

Cupcakes en folie et autres douceurs 14/03/2012 21:03

délicieux!!!

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  • : Jeune maman de 2 enfants J'aime cuisiner pour mes enfants et mon mari, j'adore innover des recettes, je veux vous faire partager des bons ptits plats!!!!
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