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11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 00:00

Ingrédients :

 

- 1 boîte de pâte à lasagne

- 1 grosse boîte de tomates pelées

- 400 gr de viande hachée

- 2 oignons

- gruyère râpé

- herbes de provence

- persil

- 2 feuilles de laurier

- sel poivre

 

Une béchamel

 

-50 gr de beurre

- 3/4 l de lait

- 4 cuill à soupe de farine

- sel poivre

 

DSCF5417.JPG

 

Commencez par couper vos oignons, coupez les finement et faites les revenir quelques minutes dans une poêle avec un petit peu d huile d'olive. Ajoutez ensuite les tomates pelées coupées en petit dés, avec son coulis de sauce et la viande hachée.Bien mélangez le tout. Ajoutez les herbes et le laurier, salez poivrez. Laissez mijoter tout en remuant jusqu'à ce que la sauce réduit et que la viande soit cuite.

 

Pendant ce temps préparer votre béchamel. Faites fondre le beurre, puis ajoutez la farine, mélanger bien. Puis versez doucement le lait tout en continuant de mélangez. Fouettez bien votre sauce, ajoutez sel poivre, faites épaissir à petit feu sans cesser de mélanger.

 

Une fois vos sauces préparé.

Dans votre plat, commencez par mettre couche de béchamel au fond, puis une couche de lasagnes, une couche de béchamel, une couche de sauce bolognaise, du fromage râpé, et on recommence, lasagnes, béchamel, bolognaise fromage râpé...

Mettre au four à 180 °C env 30 min vérifier la cuisson

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commentaires

hanane 16/02/2012 11:06

mhhh j'aime beaucoup les lasagnes

lavoinette 11/02/2012 15:44

elles sont belles tes lasagnes!bises

Patchouka 11/02/2012 13:50

hummmmmmmm tout le monde en raffole à la maison...

gridelle 11/02/2012 10:20

les tradi!!! c'est les meilleures!!!

Scrawl 11/02/2012 08:52

Hummm des lasagnes! Un de mes plats préférés! Elles ont l'air bonnes les tiennes! Les pâtes à lasagne faut les mettre crues dans le plat avec les sauces? Bisous.

les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 11/02/2012 09:01



oui je l ai met crues dans la sauces


bisous



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