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18 décembre 2011 7 18 /12 /décembre /2011 07:00

Voici la dernière ronde de l'année 2011

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Merci aux organisatrices d'en avoir quand même organisé une malgré les fêtes de Noël, j adore vraiment ce jeu, il me permet de tester plein de nouvelles recettes et de découvrir pleins de blogs plus alléchant les uns aux autres!!!

 

Ce mois ci j'ai du aller piocher chez  Prici

ban24

 

et c'est Melle M qui est venue piocher chez moi

ban .24.

 

Alors ce mois ci je me suis laisser tenté par 2 recettes, en premier par le bon gratin fermier à la féta!!!!

hummm un vrai régal simple et très bon!!!!

voici sans tarder la recette

 

Ingrédients :

 

- 1 kg de pomme de terres

- 4 tr de jambon

- 150 gr de féta

- herbes de provences

- 20 cl de crème liquide

- sel, poivre

 

Coupez vos pommes de terre en rondelles, faites les cuire à la vapeur.

Puis déposez la moitié dans votre plat à gratin, parsemez d'herbes de provence, salez poivrez.

Recouvrir avec vos tranches de jambons ( moi je les ai coupez en 2 ).

Terminez avec le reste de pommes de terre, herbes de provence sel, poivre.

Versez votre crème par dessus et pour finir emietté votre féta sur vos pommes de terre.

Mettre au four env 20 min à 180 °C

 

DSCF5373.JPG

 

un vrai délice !!!!

 

Et en continuant de farfouiller son blog dans les petits biscuits de Noël j'ai trouvé une recette que ma famille à adoré même dévoré!!!!

 

Les petits sablés de Noël

 

 Ingrédients :

 

- 300 gr de farine

- 2 gr de levure ( moi j'ai mis une cuill à café)

- 125 gr de beurre

- 100 gr de sucre

- 1 oeuf

- 2 cuill à soupe de lait

- 2 cuill à soupe de fleur d'oranger

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure

 

DSCF5408.JPG

 

Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, le lait la fleur d'oranger et l'oeuf.

Ajoutez al farine et levure, pétrir.

Etalez la pâte sur 5 à 6 mm d'épaisseur et la découper avec des emportes pièces. ( moi j'ai utilisé un sapin et une étoile )

Posez vos petits sapins ou autres sur votre plaque de cuisson, badigeonnez les avec le jaune d'oeuf .

Mettre au four 10 à 12 min à 180°C

 

Pour le glaçage Prici à utilisé du fondant acheté chez patiwizz que je ne connais pas, j ai donc utilisé un simple glaçage sucre glace et colorant et quelques billes de couleur pour la déco.

 

DSCF6123.JPG

 D'autres formes avec d'autres couleurs

 


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commentaires

prici 26/12/2011 23:04

Contente que ces 2 recettes t'aient plu! Tes petits biscuits sont très beaux!

les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 13/01/2012 13:51



dsl de rep si tard


oui les petits biscuits sablé j en suis devenu fan et mon mari aussi merci



Cuisine Colorée 20/12/2011 00:52

Miaaamm!! délicieux!!

les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 22/12/2011 14:11



Merci



Isalisou 19/12/2011 11:21

Un petit gratin bien appétissant!

Némo 19/12/2011 10:20

sympa ce gratin version féta, ca change et puis les sablés sont de circonstance ! bonne ronde

les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 22/12/2011 14:13



Merci oui les sablés sont de bonne périodes depuis j en ai refais dejà!!!



lavoinette 19/12/2011 08:15

humm quel joli gratin aussi,c'est rigolo car elle aussi a piocher un gratin de pomme de terre!!hi,hi,vous avez les memes gouts!!....en tout cas chouette que vous soyez toutes deux régalés!bises (je
decouvre ton blog via son blog et j'aime bcp ta popotte...)

les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 22/12/2011 14:13



Oui j ai vu aussi qu elle a fait un gratin lol


Merci c'est tres gentille bizzz



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