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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 15:24

 

 J'ai redonner un ptit coup de fouet à cette recette je l'ai un tout petit peut modifier au niveau des blancs d'oeufs, j'en ai refait cette semaine alors je la remet au goût du jour avec nouvelle photo

 

 

Ingrédients:



- 4 blancs d'oeufs

- 70 gr de farine

- 130 gr de sucre glace

- 100 gr de poudre d'amande

- 120 gr de beurre fondu

- du nutella


 

 financiers-nut.jpg


Préchauffez le four a 200 °C

 

Dans un saladier, mélangez la farine avec la poudre d'amande et le sucre glace.

Faites un puit, ajoutez 2 blancs bien mélanger, battre les 2 autres en neige et ajoutez les à la suite, mélanger avec une spatule jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Les blanc en neige mettrons de la légèreté dans vos financiers.

Faites fondre le beurre et l'ajoutez au mélange. Remuez.

Versez une cuillerée de pâte dans les moules, mettre un peu de nutella dans certains et des raisins sec dans l'autre moitié.

Recouvrir avec le reste de pâte.

Mettre 15 min dans le four

 

DSCF5163.JPGVous pouvez mélangez des raisins sec à la pâte si vous voulez des financiers aux raisins.

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les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com - dans Dessert
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commentaires

Gribouillou 17/11/2011 21:19


Des petits financiers bien gourmands ! J'en piquerai bien un !


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 21/11/2011 15:43



MErci bizzz



LadyMilonguera 17/11/2011 17:04


Au Nutella... j'imagine qu'il n'y en a déjà plus...


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 17/11/2011 17:11



j'ai même pas pu en manger je les ai fait pour le boulot de mon homme et il ma ramené la boîte vide lol



silvi 21/04/2011 13:06


hummm je t'en pique un pour mon café gourmand


les-bons-ptits-plats-de-belly.over-blog.com 20/05/2011 13:34



ils se mangent sans fin!!!



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